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Marché® gewinnt den 1. Platz beim Hospitality Career 2009

04.12.2009

Christin Piepenburg gewinnt den 1. Platz beim Hospitality Career 2009 in der Kategorie „Catering“. Die Geschäftsführerin des Marché® Bistros in Basel-Weil überzeugte die Jury.

Die Fachmagazine „Catering Inside“, „Küche“ und „top hotel“ verliehen zum zweiten Mal den Hospitality Career an die Besten der Gastro-Szene. Die feierliche Auszeichnung des Hospitality Career 2009 fand am 3. Dezember im Kameha Grand in Bonn statt, ausgezeichnet wurden dabei die Besten drei in den Kategorien Gastronomie, Catering und Hotel.

Insgesamt 90 Nachwuchskräfte bewarben sich in diesem Jahr und insgesamt fünf Bewerber je Kategorie wurden nominiert. Am Tag der Preisverleihung unterzogen sich die Nominierten einem 15minütigen Interview durch die Fachjury.

Christin Piepenburg überzeugte die Jury durch ihren starken Willen sowie durch ihre Durchsetzungsfähigkeit. Dabei bleibe sie „immer sie selbst, also authentisch. Auch ist sie sich nie zu schade, mal in der Küche mit anzupacken, wenn Not am Manne ist“, so die Jury weiter. Ebenso lobte die Jury ihre Zielstrebigkeit, denn Frau Piepenburg hat sich in sechs Jahren vorbildlich zur Geschäftsführerin bei Marché® hochgearbeitet.

Nachwuchsförderung wird bei Marché® gross geschrieben
Bei Marché® werden interne Beförderungen aktiv unterstützt und bevorzugt behandelt. Eine systemgastronomische Ausbildung bei Marché® öffnet den Auszubildenden Möglichkeiten zu interessanten Positionen - auch inter-national. Ein internes Förderprogramm unterstützt die Auszubildenden nach Abschluss ihrer Ausbildung bei der Karriereplanung.

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