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Marché® bestes Restaurant mit Selbstbedienung in Deutschland – erneuter Sieg im n-tv Test

10.09.2010

Bereits zum zweiten Mal in Folge holten die Marché® Restaurants beim Schnellrestauranttest von n-tv den Gesamtsieg. Sie konnten besonders durch ihr attraktives und angenehmes Ambiente, die herausragende Qualität und Frische der Speisen sowie ihre kommunikationsstarken und kompetenten Mitarbeiter überzeugen.

Im Auftrag des Fernsehsenders n-tv testet das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) seit 2008 die bedeutendsten Systemgastronomieketten in Deutschland. In der jungen Kategorie der renommierten Studienreihe setzten sich die Marché® Restaurants nun bereits in zwei von insgesamt drei Testjahren an die Spitze des Rankings. „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung und den zweiten Gesamtsieg in Folge. Wir sind natürlich sehr stolz auf unsere Mitarbeiter, die durch ihr außergewöhnliches Engagement an der Front eine solche Platzierung erst möglich machen“, so Oliver Altherr, CEO Marché International.

In diesem Jahr nahmen die unabhängigen Testkunden insgesamt 13 Unternehmen für n-tv und das DISQ unter die Lupe und testeten jeweils 10 Filialen pro Anbieter. Die Testkunden beurteilten die Restaurants auf das Angebot der Speisen, deren Präsentation und Schmackhaftigkeit sowie die Frische und Qualität der Produkte. Ebenso zählten die Schnelligkeit der Bedienung sowie die Professionalität des Personals zu den Kriterien.

Marché® Restaurants mit bestem Ambiente
Die Marché® Restaurants konnten besonders durch ihr angenehmes Ambiente punkten. Hierzu zählten u.a. die Gestaltung der Räumlichkeiten, sowie deren Sauberkeit und Pflege. Auch das Erscheinungsbild der Mitarbeiter und der Raumgeruch waren ausschlaggebend. „Das Unternehmen bekam die höchste Bewertung in der Branche für die Frische und Qualität der Speisen und bestach durch seine motivierten Mitarbeiter und ein attraktives Umfeld“, so die Studie des DISQ.
 

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