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Marché® back home: erste Natur-Bäckerei im Finanzdistrikt von Toronto

28.04.2010

Marché International legt mit der Eröffnung der ersten Marché® Natur-Bäckerei den Grundstein für die Rückkehr in den kanadischen Markt. Im Finanzdistrikt von Toronto, im Brookfield Place Concourse Level werden die Gäste ab sofort mit typischen Schweizer Gerichten wie Chnöpfli, Wähen, Birchermüsli usw. verwöhnt. Herr der Dinge ist Gottfried Keller. Der erfahrene General Manager aus Luzern war zuvor drei Jahre Chef im Marché Heidiland und drei Jahre im Marché Glarnerland. Er bringt die richtige Portion Schweizer Touch über den Atlantik.

Marché International kehrt heim: nach Kanada. Nach nur sechs Wochen Umbauzeit hat das aufstrebende Unternehmen jetzt unmit telbar bei der berühmten Hockey-Hall of Fame die erste Marché® Natur-Bäckerei eröffnet. Der Marché® Betrieb liegt im Finanzdistrikt von Toronto, im Brookfield Place im ersten Untergeschoss. Und Marché Internat ional hat Grosses vor: Eine weitere Marché®Natur-Bäckerei soll in Toronto Ende Juni aufgehen. Und der berühmte Flagship Store im früherer BCE Place und heuteBrookfield Place genannt, geht im August an den Start, wieder unter eigenerFlagge. Just an jenem Ort, wo Marché® von 1983 bis 2004 der In-Place und Bestseller schlechthin war.

«Damit ist der erste Meilenstein für den Neustart in Kanada gelegt. Wir freuen uns über die offenen Arme, mit denen uns die Kanadier quasi daheim empfangen. Das verleiht Auftrieb: Längerfristig planen wir in Toronto in fünf bis sieben weitere Standorte zu investieren. Wir rechnen mit einem Umsatzvolumen von rund 30 Millionen Schweizer Franken», so Oliver Altherr, CEO von Marché International. In der Blütezeit in den 90-er Jahren war Mövenpick mit 20 Marché® und Marchélinos in Toronto und Ottawa präsent.

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