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„Sehr gut“ für Marché®: Erster Platz beim Schnellrestaurants-Servicetest von n-tv

22.10.2015

In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Institut für Service-Qualität (DISQ) hat der Nachrichtensender n-tv während der letzten Wochen eine Servicestudie im Bereich Schnellrestaurants durchgeführt. Marché® wurde zum sechsten Mal als Testsieger ernannt und erhielt als einziger die Bestnote. Insgesamt wurden 14 Restaurants von verdeckten Testern besucht und bewertet.

Seit 2008 testet das DISQ jährlich die größten Systemgastronomie-Marken in Deutschland. Mit einem abwechslungsreichen Angebot, absoluter Frische und hoher Qualität der Speisen sowie einem besonders kundenfreundlichen Service hat Marché® die Tester überzeugt. Somit setzten sich die Restaurants des Schweizer Gastronomie-Unternehmens Marché International zum insgesamt sechsten Mal gegen 14 weitere Selbstbedienungs- und Schnellrestaurant-Anbieter durch. Die Betriebe wurden in den verschiedenen Standorten zehn Mal besucht und bewertet. Zu den Kriterien zählen Frische und Qualität der Speisen, Dauer der Wartezeit, Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiter, Sauberkeit und das Ambiente. 140 Servicekontakte flossen dabei in die Bewertung ein.

Erster Platz mit Qualitätsurteil „sehr gut“

Mit 81,3 von 100 möglichen Punkten erhielt Marché® als einziger das Testurteil „sehr gut“ und steigerte sich seit dem letzten Test um 1.7 Punkte. Laut den Ergebnissen der DISQ-Studie überzeugten die Restaurants durch ansprechend gestaltete Räumlichkeiten und schmackhafte, frisch zubereitete Speisen. Besondere Zustimmung fand das qualitative, große Angebot, das auch für Vegetarier viel zu bieten hat. Der Service der Mitarbeiter wurde als freundlich, kompetent, schnell und hilfsbereit bewertet. „Wir freuen uns sehr, dass wir den Preis schon zum sechsten Mal erhalten – das zeigt, dass wir mit unserem hohen Anspruch an Qualität und Service die Wünsche unserer Gäste erfüllen.“, so CEO Marché International Oliver Altherr. „Ein großer Dank geht an unsere Mitarbeiter, die unsere Frische-Philosophie leben, engagierte Gastgeber sind, und damit einen Testsieg ermöglichen.“

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